Hereinspaziert sehr geehrtes Publikum!

Da das Werkhaus der Ebl zur Zeit renoviert wird, findet das ‚Variété im Werkhaus‘ noch ein weiteres Jahr im Kulturhotel Guggenheim als ‚Variété Winterzauber‘ statt. Das Programm ist stark von Comedy, Tanz, Akrobatik und Gesang geprägt.

Dominik Muheim hat ein atemberaubendes Programm zusammengestellt, das aufhorchen lässt. Nebst nationalen Stars wurden auch wieder regionale Nachwuchskünstler eingebaut.

Der Kulinkarik wird stärker Rechnung getragen: im Guggenheim erwartet die Gäste ein tolles Menü an schön gedeckten Tischen mit guter Sicht auf die Bühne.

Menü Variété Winterzauber:

18.00 Uhr - Apéro
Mooi-Plättli
(Guggenheim Salami, Sbrinz rocks, eingelegtes Gemüse)
1 Glas Glühwein oder Glühmost

18.30 Uhr - Suppe
Leichte Blumenkohl-Curry Suppe
Variante Fisch: Rauchlachsstreifen | Croûtons
oder
Variante Vegi: Gemüsebrunoise | Croûtons

18.45 Uhr - Salat
Bunter Blattsalat | Kerne | Sprossen
Variante Fleisch: Speck | Pilze | Eier
oder
Variante Vegi: Planted Chicken | Pilze | Eier

19.30 Uhr - Hauptgang
Fleisch: Rosa Roastbeef | Rotwein-Balsamico Jus | Kartoffelgratin | Wintergemüse
oder
Vegi: Arancini (hausgemacht) | Wintergemüse | Waldpilzrahmsauce

20.45 Uhr - Dessert
Tiramisù | Kaffee und Zwetschgen-Kompott | Zimtstärnli